Médico formado pela Faculdade de Medicina de Jundiaí – 1977 e Mestre em Administração de Empresas – área da Saúde pela EAESP/FGV – 1986. Gonzalo foi médico do HCFMUSP entre os anos de 1980 a 2007. É Professor assistente da FSP/USP desde 1988.
Atuou como Presidente da ANVISA no período entre 1999 a 2003. Foi Secretário Municipal de Saúde de São Paulo (2003/2004) e Superintendente Corporativo do HSL (2007/2016). Gonzalo é autor do livro “Gestão Em Saúde – 2ª edição / 2016”.